Kjøle- og fryseutstyr
Tecnocrio Garnityrkjøler NANO
Tecnocrio mod. Nano
For praktisk kjøling av ingredienser til matlaging.
- Med plass til GN kantiner 1/6 og 1/9
- Lavt strømforbruk
- Lavt støynivå
- Enkel å vedlikeholde og rengjøre
- Temperatur +2/+10°C
Tecnocrio Garnityrkjøler PICO
Tecnocrio mod. Pico
For praktisk kjøling av ingredienser til matlaging.
- Med plass til GN kantiner 1/3, 1/6 og 1/9
- Lavt strømforbruk
- Lavt støynivå
- Enkel å vedlikeholde og rengjøre
- Temperatur +2/+10°C
Tecnocrio Garnityrkjøler MINI
Tecnocrio mod. Mini
For praktisk kjøling av ingredienser til matlaging.
- Med plass til GN kantiner 1/3, 1/6 og 1/9
- Lavt strømforbruk
- Lavt støynivå
- Enkel å vedlikeholde og rengjøre
- Temperatur +2/+10°C
NTF Steinisbitmaskin SLT 170
NTF SLT 170
Vannkjølt isbitmaskin som produserer 85 kg isbiter på 24 timer.
Bingekapasitet 20 kg
Lainox Zoom blåsekjøler/sjokkfryser
Blåsekjøler +90°C til +3°C og sjokkfryser +90°C til -18°C
- Kjøler maten raskt ned og forhindrer spredning av bakterier
- Forhindrer tap av fuktighet og holder dermed egenskaper som smak, utseende, tekstur og lukt uendret
- Forskjellig nedkjølingsmodus tilpasset ulike matprodukter
- 7 forhåndsinnstilte programmer, 20 tilpassede programmer kan lages etter behov
