Kjøle- og fryseutstyr
Lainox Zoom blåsekjøler/sjokkfryser
Blåsekjøler +90°C til +3°C og sjokkfryser +90°C til -18°C
- Kjøler maten raskt ned og forhindrer spredning av bakterier
- Forhindrer tap av fuktighet og holder dermed egenskaper som smak, utseende, tekstur og lukt uendret
- Forskjellig nedkjølingsmodus tilpasset ulike matprodukter
- 7 forhåndsinnstilte programmer, 20 tilpassede programmer kan lages etter behov
NTF Steinisbitmaskin SLT 170
NTF SLT 170
Vannkjølt isbitmaskin som produserer 85 kg isbiter på 24 timer.
Bingekapasitet 20 kg
Tecnocrio Garnityrkjøler MINI
Tecnocrio mod. Mini
For praktisk kjøling av ingredienser til matlaging.
- Med plass til GN kantiner 1/3, 1/6 og 1/9
- Lavt strømforbruk
- Lavt støynivå
- Enkel å vedlikeholde og rengjøre
- Temperatur +2/+10°C
Tecnocrio Garnityrkjøler PICO
Tecnocrio mod. Pico
For praktisk kjøling av ingredienser til matlaging.
- Med plass til GN kantiner 1/3, 1/6 og 1/9
- Lavt strømforbruk
- Lavt støynivå
- Enkel å vedlikeholde og rengjøre
- Temperatur +2/+10°C
