Den roterende platen består av tre lag. To varmeisolerende lag, og en 12 cm tykk baketopp.
Kontrollpanel med touch-skjerm for fullstendig styring av ovnen, både når det gjelder rotasjonshastighet og gasskontroll.
Bakeplate: ø 135 cm
Pizzakapasitet: 10-12 stk
Forsyning: gass, ved
Døråpning bredde: 54/68 cm
Dimensjoner (bxdxh) 200x220x200/220 cm
0,36 kW 220 V 2000 kg netto